bierkultur

  • 7. Weltmeisterschaft der Sommeliers für Bier

    logo_bs_wm22 bierkultur | Bierland Österreich

    In einem Monat ist es soweit: Am 11. September 2022 treffen 81 Biersommeliers aus 18 Nationen in München bei der 7. Weltmeisterschaft der Sommeliers für Bier aufeinander und wetteifern um den Champion-Titel.

    Vorne mit dabei sind zwei Damen und acht Herren aus dem Bierland Österreich. Sie haben sich im Juni 2021 bei den 5. Österreichischen Staatsmeisterschaften der Sommerliers für Bier eindrucksvoll für das WM-Nationalteam qualifiziert.

  • Beer and Health Publication Award 2020

    Beer and hospitality

    für die bemerkenswerteste wissenschaftliche Veröffentlichung 2020 zu moderatem Bier- (oder Alkohol-)Konsum.

    Beer and Health Initiative

    vergibt einen Preis in Höhe von 1.000 € an den Hauptautor der besten und bemerkenswertesten Studie, die 2020 veröffentlicht wurde und sich auf den moderaten Konsum von Bier (oder Alkohol) konzentriert. Neben dem Geldpreis kann der Gewinner seine Forschungsergebnisse beim nächsten Beer- and Healthsymposium vorstellen.

    Bewerbungsschluss: 31. März 2021.

  • Bierland Österreich: Nationalteam fiebert der 7. Biersommelier Weltmeisterschaft entgegen

    WM-Trainingscamp_c_Axel_Kiesbye bierkultur | Bierland Österreich

    Biersommeliers – Go for Gold!

    Wenn am kommenden Samstag die 7. Weltmeisterschaft der Sommeliers für Bier über die Bühne geht, zählt Österreich zu den Titelanwärtern. In München stellen sich die zehn besten Biersommeliers des Landes der großen internationalen Konkurrenz – 82 Teilnehmerinnen und Teilnehmer aus 18 Ländern werden erwartet.

  • Brauereien: Gastronomie ehestmöglich öffnen!

    Beer and hospitality

    11.02.2021 – Ein rasches Aufsperren der Gastronomiebetriebe fordert der Verband der Brauereien Österreichs. Vor allem für die klein- und mittelständischen Brauereien, die über einen sehr hohen Gastronomieanteil verfügen, sei dies „eine Überlebensfrage“, betont Josef Sigl, Geschäftsführer und Eigentümer der Trumer Privatbrauerei. Verbandschef Sigi Menz betont, dass „der Gastro-Lockdown die Zulieferer und damit viele Brauereien empfindlich trifft. Rund ein Drittel des in Österreich gebrauten Bieres fließt in normalen Jahren in die Gastronomie. Dieser für die Bierbranche wesentliche Wirtschaftsfaktor ist seit dem Start der Wintersaison geschlossen. Eine zeitnahe Öffnung wäre eine wichtige Unterstützung – auch für die mehr als 315.000 Beschäftigten in der heimischen Gastronomie und Hotellerie.“

  • Lockdowns, Sperrstunden, Verkaufsverbote

    Beer and hospitality

    Lockdowns, Sperrstunden, Verkaufsverbote: In ganz Europa hat die Corona-Pandemie das Gastgewerbe und die Brauwirtschaft hart getroffen. Gegenwärtig rollt die zweite Welle der Pandemie durch die EU. Zahlreiche Regierungen haben zur Eindämmung der Pandemie eine strikte Reduzierung der Zahl privater Kontakte angeordnet, über Monate alle größeren Veranstaltungen verboten und die Schließung gastronomischer Einrichtungen verfügt. Mehrere hunderttausende Restaurants, Hotels, Bars, Kneipen, Diskos, Cafés und Clubs in der gesamten EU sind von den Lockdowns betroffen.

Über uns

Bierland Österreich ist der Kommunikationsauftritt des Verbandes der Brauereien Österreichs. Dieser ist die Interessensvertretung der österreichischen Brauwirtschaft. Der Verband in seiner heutigen Organisationsform im Rahmen des Fachverbandes der Nahrungs- und Genussmittelindustrie der Wirtschaftskammer Österreich übernahm 1945 die Interessensvertretung der österreichischen Bierbrauer und damit die Agenden des 1850 gegründeten sogenannten „Brauherren-Vereins“.

Kontakt

Zaunergasse 1-3
1030 Wien, Österreich

+43 (0) 1 / 713 15 05

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