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Kölsch
Leicht hefiges, leicht fruchtiges, obergäriges Bier
Trinktemperatur: 7°C
Alkohol
Alkoholgehalt, der sich im Aromenreichtum widerspiegelt
Aromatik
Intensität der Aromen, die Malz, Hopfen und Hefe entstammen
Bitterkeit
Intensität der Bittere, die dem Hopfen entstammt
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Fisch
Gekochte Fischgerichte -
Hauptspeise
Nudeln, Omlettes, Canapès -
Käse
Frischkäse, Hüttenkäse, "halver Hahn" (Roggenbrot mit Gouda und Senf)
Alle Bierarten auf einen Blick
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Bierland Österreich is the communications presence of the Austrian Brewers Association. The association in its current organizational form within the framework Food Industries Association of Austria of the Austrian Economic Chambers, took over the representation of the interests of Austrian brewers in 1945 and thus the agendas of the so-called "Brauherren-Verein" founded in 1850.
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