Austrian Beer Challenge 2025

Die Austrian Beer Challenge (ABC) fand zum 21. mal - heuer in der Rieder Brauerei (Ried im Innkreis) - statt. Insgesamt 769 Biere wurden zur Teilnahme an der ABC angemeldet. Alle Biere, die in knapp 120 international anerkannten BJCP*-Sortenrichtlinien zur ABC eingereicht werden können, wurden für die ABC 2025 thematisch in insgesamt 20 Kategorien gruppiert. Der Staatsmeistertitel sowie die zweit- und drittplatzierten Preisträger wurden in eben diesen Kategorien ermittelt.Bei der ABC treten gewerbliche Brauereien und Hobbybrauer nicht gegeneinander, sondern nebeneinander an, das ist einzigartig in der Bierwelt. Profis und Hobbybrauer werden getrennt bewertet – auf höchstem sensorischen Niveau. Bei der gänzlich unabhängigen Blindverkostung verkosteten heuer insgesamt mehr als 100 Jurorinnen und Juroren einer hochkarätig international besetzten Jury.

Bei der feierlichen Preisverleihung zur Austrian Beer Challenge (ABC) 2025 wurden am 14. Juni 2025 in der Bauernmarkthalle Ried die Ergebnisse der 21. Staatsmeisterschaft der Biere verkündet und die Staatsmeistertitel an die besten gewerblichen Brauereien und Hobbybrauer und -brauerinnen des Landes verliehen.

Als Staatsmeisterschaft ist die Austrian Beer Challenge auf Österreich fokussiert. Ausschließlich Biere, die in Österreich gebraut wurden, werden bewertet. "Die ABC vergleicht heimische Biere untereinander – neutral, fachlich fundiert und nachvollziehbar", erklärt der Präsident der BierIG, Harry Mittermaier und betont den Mehrwert des Wettbewerbs für teilnehmende Brauereien: "So erhalten Konsument:innen eine verlässliche
Orientierung für die nächste Kaufentscheidung im Getränkemarkt; dort, wo die ausgezeichneten Biere auch tatsächlich im Regal stehen".

Die Austrian Beer Challenge ist eine von weltweit nur neun offiziell von der European Beer Consumers’ Union (EBCU) zertifizierten Veranstaltungen. Auch der Verband der Brauereien Österreichs unterstützt die ABC. Florian Berger, Geschäftsführer: "Die Austrian Beer Challenge ist eine besondere Veranstaltung, die der Bierkultur und -vielfalt in Österreich eine Bühne gibt. Daher unterstützen wir sie gerne!" Der auch als Bierpapst bekannte Journalist Conrad Seidl fügt hinzu: "Die ABC hat sich über viele Jahre als Institution in der internationalen Bierszene etabliert – einige der weltweit besten Juroren beurteilten bei diesem professionell organisierten Wettbewerb die eingereichten Biere und verleihen den Auszeichnungen damit hohes Gewicht«. Und Jurorin Mareike Hasenbeck, die bekannte Bier-Bloggerin, ergänzt: "Die Austrian Beer Challenge ist nicht nur ein renommierter und hochprofessioneller Bier-Wettbewerb, sondern auch ein großartiges Netzwerk-Event für Bierprofis aus aller Welt".

 Mitarbeiter und Juroren der ABC 2025

 ABC-Jury (c) pirart.at

Die ABC ist die wichtigste Veranstaltung des Vereins BierIG, Interessengemeinschaft der Bierkonsumenten, der sich bereits seit seiner Gründung im Jahr 2002 für Biervielfalt und -kultur in Österreich einsetzt und die Staatsmeisterschaft ausschließlich mit Unterstützung ehrenamtlich tätiger Vereinsmitglieder organisiert.Thomas Witzer, Projektleiter der ABC: „Ein großer Dank gilt unseren ehrenamtlichen Helfer:innen, die diese Staatsmeisterschaft mit Herzblut auf die Beine stellen – ebenso wie den rund 100 Juror:innen, die mit Expertise und Konzentration bewertet haben. Besonders schön ist: Biere aus allen neun Bundesländern haben es auf die begehrten Stockerlplätze geschafft – im Hobby- wie im Profibereich. Das zeigt, wie breit ausgezeichnete Bierkultur heute in ganz Österreich verankert ist.“

ABC 2025 c Mathias Scheuringer pirartat

ABC-PreisträgerInnen 2025 (c)pirart.at

Die Siegerinnen und Sieger im Überblick

 

Gewerbliche Brauereien

 

Alkoholfreie Biere Privatbrauerei Gols Golser BIO Nullerl Alkoholfrei Burgenland
Amerikanische Ales Cerveza Riohombre Dopamine Vorarlberg
Bockbiere untergärig Brauerei Hofstetten Granitbock Oberösterreich
Classic Style IPAs Hopfenkessel Genussbrauerei Big Sur Oberösterreich
Europäische Ales (britisch, deutsch) Brauerei Gusswerk Bio-RED ALE Salzburg
Export- und Festbiere Brauerei Jos. Baumgartner GmbH Baumgartner EXPORT Oberösterreich
Fruchtbiere Bierix lemonrose&mary Wien
Holzfassgereifte Biere Brauerei Gusswerk BIO-Alte Kuh Salzburg
Keller- bzw. Zwicklbier Ottakringer Brauerei Bio-Zwickl dunkel Wien
Kreativbiere (Gewürz, Gemüse) Sitzenberger Biermanufaktur Sitzenberger Winterbock Niederösterreich
Kreativbiere (Sauer, Rauch, alternative Extraktquellen) Ottakringer Brauwerk Red Impact Wien
Lagerbiere Dunkel Winzerbräu Hofbauer Retzbacher Dunkles Niederösterreich
Leichte Lagerbiere und Münchner Helle Ottakringer Brauwerk Native Tongue Wien
Modern Style IPAs Bierol El Patron Tirol
Österreichisches Märzen Braucommune in Freistadt Märzen Oberösterreich
Pils Braucommune in Freistadt Junghopfenpils Oberösterreich
Stouts und Porter Brauerei Gusswerk Bio-Schwarze Kuh Salzburg
Weizen- und Roggenbiere, Weizenböcke Brauerei Jos. Baumgartner Baumgartner Weisse hell Oberösterreich
Wiener Lager Cerveza Riohombre Karl Lagerbier Vorarlberg

 

Hobbybrauer

 

Alkoholfreie Biere Brautastic Leondinger Unendlich Sour Passionsfrucht Oberösterreich
Amerikanische Ales Birdie Beer Putting Pale Wien
Belgische Ales 1te Obenberger Altbier Brauerei 123 Oberösterreich
Bockbiere untergärig Reinibräu Reinis Bock Oberösterreich
Classic Style IPAs Voodoo Brew Panda Ray IPA Wien
Europäische Ales (britisch, deutsch) Edlbräu Edl-Baron zu Schlössl Oberösterreich
Export- und Festbiere Wastl-Irgl Bräu DM Export Oberösterreich
Fruchtbiere Gärstoff Black Mamba Niederösterreich
Holzfassgereifte Biere Alchemisten Bräu Eichen Hammer Oberösterreich
Keller- bzw. Zwicklbier G.Bräu Zwicklbussi Salzburg
Kreativbiere (Gewürz, Gemüse) Mell Ale L.A. Elderflower Salzburg
Kreativbiere (Sauer, Rauch, alternative Extraktquellen) FH Campus Wien – Scientific Brewhouse Xinos Naos Wien
Lagerbiere Dunkel Privatbrauerei Kremmel Leopöldi Vorarlberg
Leichte Lagerbiere und Münchner Helle Privatbrauerei Kremmel Sophie Vorarlberg
Modern Style IPAs Pauls Brut Rosé Niederösterreich
Österreichisches Märzen Wandl Bräu Märzen Becher Oberösterreich
Pils Wastl-Irgl Bräu Pils Oberösterreich
Stouts und Porter Pfänder Bräu Lexi Vorarlberg
Weizen- und Roggenbiere, Weizenböcke Schinkens Wurstelprinz Hermann Niederösterreich
Wiener Lager Wastl-Irgl Bräu Wiener Lager Oberösterreich

 

Wir gratulieren herzlich!

Weitere Informationen zur Austrian Beer Challenge und Preisverleihung samt Bildern und einer kompletten Liste der Preisträger finden sich unter: https://austrianbeerchallenge.at

 

*BJCP: Beer Judge Certification Program, Inc. ist eine weltweit agierende Organisation für die Zertifikation von Juroren für Bier und verwandte, vergorene Produkte. Die von der BJCP definierten und beschriebene Bierstile dienen zahlreichen Meisterschaften und Wettbewerbe weltweit als Beurteilungsbasis.

 

 


 

Über uns

Bierland Österreich ist der Kommunikationsauftritt des Verbands der Brauereien Österreichs. Dieser ist die Interessenvertretung der österreichischen Brauwirtschaft. Der Verband in seiner heutigen Organisationsform im Rahmen des Fachverbands der Nahrungs- und Genussmittelindustrie der Wirtschaftskammer Österreich übernahm 1945 die Interessensvertretung der österreichischen Bierbrauer und damit die Agenden des 1850 gegründeten sogenannten „Brauherren-Vereins“.

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