Bierland Österreich und der Internationale Tag des Bieres

Bierland Österreich und der Internationale Tag des Bieres

Jeden ersten Freitag im August – heuer am 5.8. – feiert die ganze Welt den „Internationalen Tag des Bieres“ und lässt die Biere aller Nationen hochleben. Rund um den Globus wird dem Biergenuss gefrönt, den Brauerinnen und Brauern und der bierigen Gastronomie gehuldigt. Wir Österreicherinnen und Österreicher haben es gut, haben wir doch nicht nur über 320 Braustätten aller Größenklassen, sondern auch gleich zwei Bier-Feiertage. Zum einen den Internationalen Tag des Bieres und dann Brausilvester, den Tag des österreichischen Bieres am 30. September.

Österreich zählt zu den Top-Nationen in Sachen Bierkultur.

C Leewarrior Pixabay

C: Leewarrior / Pixabay

Gemessen an der Bevölkerungszahl besitzt das Bierland Österreich eine der höchsten Brauereidichten und Biervielfalt weltweit und ist ungeschlagen bei der Anzahl an Biersommeliers.

Bereits seit 2006 trägt der Brauereiverband ein weltweit einzigartiges Ausbildungsprogramm zum zertifizierten Biersommelier, das sich mittlerweile zum Standard für zahlreiche Nationen entwickelt hat. „Je mehr man über Bier weiß, desto besser schmeckt es“, so Florian Berger, Geschäftsführer des Verbandes der Brauereien Österreichs.

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Weltmeisterschaft der Biersommeliers am 11. September in Deutschland

Alle zwei Jahre wird bei der Weltmeisterschaft der Biersommeliers der „World Champion“ gekürt. Dieses Jahr findet am 11. September 2022 die 7. Weltmeisterschaft in München statt.
81 Biersommeliers aus 18 verschiedenen Nationen (u.a. Brasilien, Kanada, Südkorea, Italien, Schweiz, Österreich) haben sich in nationalen Ausscheidungen qualifiziert und treten an, um ihre Kenntnisse und Fähigkeiten vor einer internationalen Fachjury unter Beweis zu stellen.
Zwei Frauen und acht Männer werden Österreich bei diesem Bewerb vertreten. Florian Berger ist gespannt: „Auf die Biersommelier WM freuen wir uns schon sehr. Wir starten mit einem hochkarätigen Team mit echten Bierkennerinnen und Bierkennern und haben gute Chancen auf Topplatzierungen".

Über uns

Bierland Österreich ist der Kommunikationsauftritt des Verbandes der Brauereien Österreichs. Dieser ist die Interessensvertretung der österreichischen Brauwirtschaft. Der Verband in seiner heutigen Organisationsform im Rahmen des Fachverbandes der Nahrungs- und Genussmittelindustrie der Wirtschaftskammer Österreich übernahm 1945 die Interessensvertretung der österreichischen Bierbrauer und damit die Agenden des 1850 gegründeten sogenannten „Brauherren-Vereins“.

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