Bierfächer | Bierarten | Bierserver
Geuze Bier
Belgische, spontan vergorene Bierspezialität mit intensiver Säurenote
Trinktemperatur: 5°C
Ideale Trinktemperatur, kann um 1-2°C variieren
Alkohol
Alkoholgehalt, der sich im Aromenreichtum widerspiegelt
Aromatik
Intensität der Aromen, die Malz, Hopfen und Hefe entstammen
Bitterkeit
Intensität der Bittere, die dem Hopfen entstammt
-
Apèritif
Gut gekühlt in schlanken Gläsern -
Vorspeise
Mild gewürzte Salate mit Balsamico -
Hauptspeise
Ente süß-sauer -
Käse
Blauschimmelkäse -
Dessert
Fruchtige Desserts, Zabaione