Biersommelier WM: Österreich knapp am Podest vorbei
09. Sep 2019
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Geuze Bier
Belgische, spontan vergorene Bierspezialität mit intensiver Säurenote
Trinktemperatur: 5°C
Alkohol
Alkoholgehalt, der sich im Aromenreichtum widerspiegelt
Aromatik
Intensität der Aromen, die Malz, Hopfen und Hefe entstammen
Bitterkeit
Intensität der Bittere, die dem Hopfen entstammt
-
Apèritif
Gut gekühlt in schlanken Gläsern -
Vorspeise
Mild gewürzte Salate mit Balsamico -
Hauptspeise
Ente süß-sauer -
Käse
Blauschimmelkäse -
Dessert
Fruchtige Desserts, Zabaione
Alle Bierarten auf einen Blick
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Über uns
Der Verband der Brauereien Österreichs ist die Interessenvertretung der österreichischen Brauwirtschaft im Rahmen des Fachverbandes der Nahrungs- und Genussmittelindustrie der Wirtschaftskammer Österreich.
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